NEUES AUS DEM KARLBACHER
Sehr geehrte Gäste,
am 25. Mai lassen wir im karlbacher restaurant | christian rubert für Sie die
Champagnerkorken knallen. Wir freuen uns, Ihnen mit unserem Sommelier-
Berater Götz Drewitz ein 6-Gang-Champagner-Menü zu präsentieren. Christian
Rubert und sein Team haben für Sie ein exklusives Menü zusammengestellt,
begleitet mit einer Champagnerreise rund um die prickelnde Traube.
160 € pro Person inklusive 6-Gang-Champagnermenü, Wasser und Kaffee.
Vom 31. Mai bis 2. Juni laden wir Sie zu unserem BBQ-Wochenende ein. Unser
Chef-Koch brät für Sie US-Beef Entrecôte, Charolais-Rinderfilet, irisches Salzwiesen-
Lamm und unser 1A-Donnersberger Schweine-Kotelett und mehr...
...unkompliziert, saftig, lecker!
Am 8. und 9. Juni 2013 geht der Karlbacher fremd. Wir verwöhnen Sie an
unserem Gourmet-Stand in Rheinhessen bei der "Weinpräsentation am
Roten Hang" in Nierstein mit frisch gebackener Tarte flambée aus unserem
original Elsässer Flammbacher, Kalbsbäckchen und mehr...
Achtung!!!
Am 31. August planen wir ein kulinarisches Musik-Event der Extra-Klasse.
Ein Datum, das Sie sich unbedingt jetzt schon merken sollten. Mehr verraten
wir noch nicht, lassen Sie sich in Kürze überraschen!
Es grüßt Sie herzlich
Christian Rubert und sein gesamtes Team
VERANSTALTUNGEN 2013
CHAMPAGNER-MENUE AM 25. MAI
Lassen Sie sich von den Perlen des Champagners bei einem
6-Gang-Gourmet-Menü in den Sommer prickeln!
Preis 160 € pro Person
Das Menü finden Sie hier...
LA NUIT DES RIESLING AM 29. JUNI
Die Nacht der Rieslinge!
Genießen Sie in unserem glasüberdachten Innenhof edele Rieslinge
bei einem 6-Gang-Gourmetmenü.
GROSSKARLBACHER JAZZ-WOCHENENDE VOM 12. BIS 14. JULI
Zur Einstimmung auf die Lange Nacht des Jazz bieten wir Kulinarisches von Wiese und Meer...
TAPAS-FESTIVAL IM JULI UND AUGUST
Zusätzlich zu unserer Speisekarte bieten wir Ihnen in diesen beiden Monaten
besondere Tapas-Spezialitäten.
KLASSISCHE MUSIKNACHT AM 7. SEPTEMBER
STEINPILZZEIT IM OKTOBER
Sie finden den Steinpilz in unseren Tagesempfehlungen in der Weinstube, sowie
in unserem Gourmet-Menü.
DAS ELSASS KOMMT NACH GROSSKARLBACH!
Sich in der Pfalz wie im Elsass fühlen?
Das können Sie bei unserer ELSÄSSISCHEN WOCHE vom 23. bis 27. Oktober.
Wir verwöhnen Sie in dieser Woche mit elsässischen Spezialitäten aus Oma Lucies
altem Rezeptbuch.
WEIHNACHTSBÄCKEREI AM 1. DEZEMBER
Backen Sie zusammen mit unserem Küchenteam Ihre Plätzchen für die Vorweihnachtszeit.
WEIHNACHTEN IN GROSSKARLBACH GENIESSEN...
Am 25. und 26. Dezember haben wir durchgehend für Sie geöffnet.
An beiden Tagen erwartet Sie eine exklusive Speisekarte aus der Sie sich Ihr persönliches
Weihnachtsmenü zusammenstellen können.
DAS JAHR MIT HERRLICHEN GENÜSSEN AUSKLINGEN LASSEN...
Am 31. Dezember um 19 Uhr verwöhnt Sie Christian Rubert und sein Team mit einem eleganten Gala-Menü.
TRADITIONELLER KATERBRUNCH
Am 1. Januar 2014 von 11 bis 15 Uhr freuen wir uns, Sie bei unserem traditionellen
Katerbrunch "fit" für's neue Jahr zu machen!
ELSÄSSER FLAMMKUCHEN
Möchten Sie, für eine Ihrer Veranstaltungen – gewerblich oder privat –
Original Elsässer Flammkuchen anbieten, dann mieten Sie unseren Original Elsässer Steinofen.
Wir bieten Ihnen:
Anlieferung unseres Flammkuchen-Ofens ( 380 V )
mit Koch für 5 Stunden
inklusive 50 Flammkuchen nach Wahl
im Umkreis von 50 km um Großkarlbach
zum Preis von 500 € + 7% MwSt.
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