Willkommen im Restaurant Karlbacher

Mit dem Eintritt in dieses gastliche Haus werden Sie an die vier Jahrhunderte zurückversetzt. Alles um Sie herum stammt aus dem 17. Jahrhundert oder atmet noch den Geist dieser Zeit. Als architektonisches Kleinod, in den Jahren 1983 bis 1989 von Grund auf liebevoll renoviert, beherbergen die Mauern aus den Zeiten der Renaissance heute den "Karlbacher".

Der Karlbacher ist ein faszinierendes Ensemble aus verschiedenen Räumlichkeiten, wie Weinstube, Erkerzimmer, Schoppenstube, Torhausstube, Kreuzgewölbe, sowie den mit einem Glasdach überdachten stimmungsvollen Innenhof.

Die aufwendigen Renovierungsarbeiten sind abgeschlossen, der Karlbacher ist seit dem 19. August 2010 wieder geöffnet. 
Wir freuen uns, Ihnen mitteilen zu können, dass Sie der gebürtige Elsässer Christian Rubert im Karlbacher gleich doppelt kulinarisch verwöhnt. In der Weinstube können Sie Spezialitäten aus den verschiedensten Regionen genießen, im Gourmetrestaurant "L'herbe de Provence" erwarten Sie erlesene Gaumenfreuden aus der mediterranen Küche.
Für uns ist Christian Rubert, der sich mit seinem Restaurant "L'herbe de Provence" bereits 15 Punkte im Gault Millaut erkocht hat, eine echte Bereicherung und wir freuen uns sehr, dass wir ihn für den Karlbacher gewinnen konnten.

Ihre Familie Schneider
und das gesamte Team rund um Christian Rubert

Bei Fragen informieren wir Sie gerne, bitte  senden Sie uns dazu eine Nachricht über unser Kontaktformular .